血糖値の急激な上昇を抑える玄米

血糖値の上昇

お米を食べると調子が悪くなる?

私自身が白米を食べると調子が悪くなることに気づいたのは、つい最近のことです。

小さい子どもの頃から、

朝ご飯に白米と味噌汁

は当たり前のことだったので、それを疑うことはありませんでした。

それに毎日の調子が悪いわけではありませんでした。

しかし、あるときに、合宿でカレーライスに白米を食べた時にとても調子が悪くなったことに気づきました。

そして、家で朝に白米を食べて、体がだるくなり眠たくなり、一日の始まりがとても辛いことが続きました。

あれ?もしかしたら、ご飯(お米)が原因?

そんなことに気づいてから、何回か食べたところ、やはり体の異変に気づきました。

そして、昼食の居酒屋ランチなどで白米を食べると、やはり昼過ぎに眠くなる現象に襲われたため、白米が原因じゃないかと確信したのでした。

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